醫護人員簡歷

    萬侃

    營養輔導及膳食服務

    興趣範圍

    • 貧血
    • 產前及產後營養(懷孕,母乳喂養)
    • 關節炎(痛風,類風濕性關節炎,骨關節炎)
    • 骨骼健康及骨質疏鬆
    • 糖尿病(一型,二型,胰島素抵抗,糖尿病前期及妊娠糖尿病)
    • 厭食症
    • 食物過敏及不耐(乳糜瀉,FODMAPs,麩質及天然食物化學品)
    • 消化內科疾病(便秘,克隆氏病,腸易激綜合症,肝病,反流及潰瘍性結腸炎)
    • 頭髮營養
    • 健康飲食建議/體重管理
    • 心臟病
    • 高膽固醇,高血壓
    • 腎病
    • 營養不良
    • 基因營養學(營養DNA)
    • 多囊卵巢綜合徵(PCOS)
    • 兒童營養
    • 手術前及術後營養
    • 癌症
    • 運動營養

    專業資格

    • 營養與臨床營養學學士(澳洲)
    • 食品科學與技術研究生文憑(澳洲)
    • 醫護人員中醫學證書(港大)
    • 腸易激綜合症低腹鳴飲食證書 (澳洲蒙納士大學)
    • 澳洲註冊營養師
    • 香港營養師協會營養師
    • 香港執業營養師工會名譽秘書

    語言

    英語,廣東話,普通話

    經驗

    萬侃熱衷於幫助客人實現營養管理目標,為人士提供營養治療,從而改善健康質素以及達致預防和治療疾病的效果。她幫助過很多客變得更健康,更快樂。
    萬侃在澳洲讀書及工作了十三年,在澳洲最大的醫院之一擔任臨床營養師多年,也曾在香港公立和私家醫院任職註冊營養師。在2012年的國際註冊營養師會議發表了關於葡萄糖胺與關節炎的利與弊
    萬侃經常電視,電台,報章雜誌和不同媒訪問,對不同營養專題作出深入淺出的分析。
    萬侃是香港大學的講師之一,營養師導師
    萬侃主要從事有關食物及營養的諮詢工作,運用最新的科學健康和營養訊息給客人提供營養治療、食物以及營養諮詢。提供一對一的營養諮詢;個性化的營養評估,教育和目標設定;個人化的飲食計劃;菜單分析;營養講座;出版刊物;接受媒體專訪;健康飲食煮食班;向公眾提倡營養健康的訊息。