醫護人員簡歷

萬侃

營養輔導及膳食服務

興趣範圍

  • 貧血
  • 產前及產後營養(懷孕,母乳喂養)
  • 關節炎(痛風,類風濕性關節炎,骨關節炎)
  • 骨骼健康及骨質疏鬆
  • 糖尿病(一型,二型,胰島素抵抗,糖尿病前期及妊娠糖尿病)
  • 厭食症
  • 食物過敏及不耐(乳糜瀉,FODMAPs,麩質及天然食物化學品)
  • 消化內科疾病(便秘,克隆氏病,腸易激綜合症,肝病,反流及潰瘍性結腸炎)
  • 頭髮營養
  • 健康飲食建議/體重管理
  • 心臟病
  • 高膽固醇,高血壓
  • 腎病
  • 營養不良
  • 基因營養學(營養DNA)
  • 多囊卵巢綜合徵(PCOS)
  • 兒童營養
  • 手術前及術後營養
  • 癌症
  • 運動營養

專業資格

  • 營養與臨床營養學學士(澳洲)
  • 食品科學與技術研究生文憑(澳洲)
  • 醫護人員中醫學證書(港大)
  • 澳洲註冊營養師
  • 香港營養師協會營養師
  • 香港執業營養師工會名譽秘書

語言

英語,廣東話,普通話

經驗

萬侃熱衷於幫助客人實現營養管理目標,為人士提供營養治療,從而改善健康質素以及達致預防和治療疾病的效果。她幫助過很多客變得更健康,更快樂。
萬侃在澳洲讀書及工作了十三年,在澳洲最大的醫院之一擔任臨床營養師多年,也曾在香港公立和私家醫院任職註冊營養師。在2012年的國際註冊營養師會議發表了關於葡萄糖胺與關節炎的利與弊
萬侃經常電視,電台,報章雜誌和不同媒訪問,對不同營養專題作出深入淺出的分析。
萬侃是香港大學的講師之一,營養師導師
萬侃主要從事有關食物及營養的諮詢工作,運用最新的科學健康和營養訊息給客人提供營養治療、食物以及營養諮詢。提供一對一的營養諮詢;個性化的營養評估,教育和目標設定;個人化的飲食計劃;菜單分析;營養講座;出版刊物;接受媒體專訪;健康飲食煮食班;向公眾提倡營養健康的訊息。