多吃 Omega-3 脂肪酸可對抗新冠?

    奧米加-3 脂肪酸(Omega-3 fatty acids)對細胞膜的健康和心臟、肺部、免疫系統和內分泌系統的正常功能很重要。尤其是新冠大流行期間,想知道飲食習慣是否對預防新冠很重要。研究表明,Omega-3 脂肪酸具有抗炎特性。這會為新冠患者帶來希望嗎?

    正研究 Omega-3 可否降低感染新冠風險

    根據美國國家衛生院(NIH)的一篇文章,研究發現服用 Omega-3 補充劑的人感染新冠的可能性低於其他人。另一項研究發現,Omega-3 補充劑提高了新冠住院患者的存活率以及肺和腎功能,但還需要更多研究支持。其他幾項臨牀試驗正在進行中,以確定Omega 3 是否有助降低感染新冠風險、助減輕患者的徵狀,但尚未有結果。

    2020 年一項對 Omega 3 脂肪酸和新型冠狀病毒的文獻回顧,討論 Omega-3 的益處,包括抗炎、免疫調節和潛在的抗病毒作用。得出的結論是,Omega-3 脂肪酸具有多種益處,將其作為補充劑或許能通過改變細胞膜的脂肪成分,預防病毒入侵。Omega-3 脂肪酸中的 DHA 和 EPA 同樣發揮作用,阻止激活 NF-κB 的信號,並產生較少的促炎介質(Pro-inflammatory mediators),減少出現新冠併發症。

    研究人員認為,富含 Omega-3 脂肪酸的飲食方式或補充劑可用於配合治療新冠患者。由於其抗炎、免疫調節和各種有益健康的特性,Omega-3 脂肪酸可以在疫情下作為更健康的補充劑選擇並發揮作用。當然,更大規模的隨機雙盲臨牀試驗是必要的,並且需要足夠的驗證性結果來進一步闡明。目前,正在進行幾項臨牀試驗,以研究最適合治療新冠的方法。

    我們也曾建議新冠患者攝取健康脂肪,例如對免疫系統特別有益的 Omega-3 。想知道更多可瀏覽:

    Gut Health Program

    Omega-3 的來源

    Omega-3 是多元不飽和脂肪酸,主要家族成員包括:

    • EPA 和 DHA主要來自魚類,因此它們有時被稱為海洋 omega-3
    • ALA 是大多數西方飲食中最常見的 Omega-3 脂肪酸,存在於植物油和堅果(尤其是合桃)、亞麻籽和亞麻籽油、綠葉蔬菜和一些動物脂肪中

    食物:Omega-3 多存在於油脂多的魚和魚油,植物油如亞麻籽油、大豆油和菜籽油也含有 Omega-3
    膳食補充劑

    膳食補充劑:Omega-3 存在於幾種膳食補充劑配方中,包括魚油、磷蝦油、魚肝油和含有藻油的素食產品。膳食補充劑可以包含幾種不同形式的 Omega-3,包括天然甘油三酯、游離脂肪酸、乙酯、再酯化甘油三酯和磷脂。


    Omega-3 建議每日攝入量

    年齡

    男性

    女性

    0至 6 個月

    0.5 克

    0.5 克

    7 至 12 個月

    0.5 克

    0.5 克

    1 至 3 歲

    0.7 克

    0.7 克

    4 至 8 歲

    0.9 克

    0.9 克

    9 至 13 歲

    1.2 克

    1.0 克

    14 至 18 歲

    1.6 克

    1.1 克

    19 至 50 歲

    1.6 克

    1.1 克

    51 歲或以上

    1.6 克

    1.1 克

    註:

    • 懷孕及哺乳期需要攝取更多Omega-3,建議攝取量分別是 1.4 克和 1.3 克
    • Omega-3 補充劑的安全劑量為每天約 5 克
    • Omega-3 可能與抗凝血藥、血壓藥物和抑制免疫系統的藥物相互作用

    Omega-3 的副作用

    閱讀更多

    參考資料

    1. Harvard T.H. Chan - School of Public Health. (n.d.). Omega-3 Fatty Acids: An Essential Contribution. Retrieved March 25, 2022, from https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/what-should-you-eat/fats-and-cholesterol/types-of-fat/omega-3-fats/

    2. Hathaway, D., Pandav, K., Patel, M., Riva-Moscoso, A., et al. (2020). Omega 3 Fatty Acids and COVID-19: A Comprehensive Review. Infection & chemotherapy. Retrieved March 25, 2022, from https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7779984/

    3. National Institutes of Health. (2021). Omega-3 Fatty Acids. Retrieved March 25, 2022, from https://ods.od.nih.gov/factsheets/Omega3FattyAcids-HealthProfessional/

    4. National Institutes of Health. (2021). Dietary Supplements in the Time of COVID-19. Retrieved March 25, 2022, from https://ods.od.nih.gov/factsheets/DietarySupplementsInTheTimeOfCOVID19-Consumer/

    Topics: 健康食療

    領康醫療

    領康醫療

    OT&P領康醫療成立於1994年,國際化醫療團隊配合高水準設施和資源,榮獲澳洲醫療服務標準委員會(ACHS)認證。旗下8間診所致力為你提供頂級的綜合醫療服務,包括西醫全科、婦產科、兒科、功能醫學、物理治療及心理諮詢等全面服務。

    留言

    Advertisement

    相關服務

    Advertisement