胃氣脹

    胃氣脹的成因、症狀和診斷方法

    胃氣脹顧名思義指胃部充斥大量空氣,正常情況下這些氣體會經口腔或肛門排走,即打嗝和放屁,但如果沒有排走就會變成胃氣脹,令人感到不適。胃氣脹一般透過調整飲食習慣和中和胃酸藥物可見改善,但如胃氣脹問題持續或伴隨其他身體不適,就需要接受更詳細的檢查,找出真正病因。

    胃氣脹的成因

    食物

    • 碳酸飲料:汽水、啤酒等含有二氧化碳氣泡,會在腸胃中變成胃氣
    • 動物蛋白質 (豬、牛、羊肉、鮑魚等) :因身體需要分泌更多消化酶消化動物蛋白質,未能被完全消化的食物就會在腸道裏發酵形成胃氣
    • 牛奶或奶製品:乳糖不耐症人士在食用奶製品半小時至兩小時內,會出現一系列腹部不適症狀
    • 植物蛋白質:豆類、豆製品等植物蛋白質與動物蛋白質一樣不易消化
    • 高澱粉食物 ( 蕃薯、南瓜或糯米) :消化力不佳會較難分解高碳水化合物食物
    • 高纖維食物 (糙米、椰菜、紅蘿蔔或香蕉) :在消化高纖維食物時,腸道容易產生氣體
    • 高脂肪食物:高脂食物在消化過程中會在胃部停留較長時間,產生較多胃氣

    慢性胃炎

    慢性胃炎可分為「慢性淺表性胃炎」、「慢性萎縮性胃炎」及「肥厚性胃炎」3種,胃氣脹是慢性萎縮性胃炎的症狀之一,其他病徵包括上腹飽脹、噁心和胃酸倒流。慢性萎縮性胃炎患者亦是胃癌高危一族

    乳糖不耐症

    乳糖不耐症患者的腸道內沒有足夠乳糖酶,導致身體無法正常分解牛奶及奶製品中的乳糖,引起腹氣、腹脹、腹部抽痛或肚瀉等症狀

    便秘

    無法順利排便,導致本應可經腸道排走的氣體留在體內

    其他器官問題

    與腸胃鄰近的器官如出現病變亦會導致胃氣脹,包括:
    • 膽結石
    • 肝炎或胰臟炎
    • 心臟病(如心悸、心肌炎)
    • 腫瘤如大腸癌、直腸癌、胃癌等腹腔內的惡性腫瘤

    胃氣脹的症狀

    胃氣脹常見症狀包括胃痛、不適和脹氣。另外也可能經常打嗝,或腹部有「咕嚕」聲音,其他嚴重症狀包括:
    • 噁心
    • 嘔吐
    • 腹瀉
    • 大便帶血
    • 不明原因體重減輕
    • 陰道出血
    • 嚴重胃灼熱
    • 感染導致發燒

    胃氣脹的診斷方法

    • 了解患者有胃氣脹前是否進食過量引起胃氣的食物
    • 內窺鏡、超聲波掃描

    胃氣脹的治療方法

    • 服用西甲矽油、藥用炭丸或益生菌
    • 服用中和胃酸或化胃氣藥物
    • 如胃氣脹是由更嚴重的疾病引起,需先治療有關疾病

    胃氣脹的預防方法

    • 每餐不要吃太多、保持正餐和零食份量適中
    • 慢慢咀嚼每口食物
    • 避免進食會造成脹氣的食物,包括油炸食品、糖替代品及「高發酵寡糖食物
    • 避免突然攝取大量纖維
    • 避免飲用碳酸飲品

    參考資料

    長者健康小知識 - 長者安居協會. (2020, February 5). Retrieved from https://www.schsa.org.hk/tc/services/lym/prof_tips2/healthprotect/index_id_2581.html

    Beat the bloat. NHS. (N.D.) Retrieved from https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/remedies-for-bloating-and-wind/?tabname=digestive-health

    15 foods and drinks that help with bloating. (2021, February 27). Retrieved from https://www.medicalnewstoday.com/articles/foods-that-help-with-bloating

    Bloating: Causes, symptoms, prevention, and treatment. (2021, September 8). Retrieved from https://www.verywellhealth.com/abdominal-bloating-3496072

    FODMAP food list | IBS diets. (2021, April 2). Retrieved from https://www.ibsdiets.org/fodmap-diet/fodmap-food-list/

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